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昆虫料理体験イベント【今回のテーマ 昆虫和食(関西風)】

11月08日(土)

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米とサーカス 高田馬場店

【米とサーカスで昆虫食を楽しむ会(91)~昆虫和食(関西風)~】 2025年11月8日(土)12時〜15時〈20名限定〉 テーマ「関西風の昆虫和食料理」 今回の昆虫料理イベントは「関西風の昆虫和食料理」です! 佃煮に代表されるように昆虫はシンプルな和食の味付けにも合います。 いつもは関東を中心に活動している当会ですが、今回のメニューは関西圏にて活動しているメンバーの考案メニューになります。 関東圏では中々味わえない味付けの昆虫料理を味わえます。この貴重な機会を是非お見逃しなく! 皆様のご参加をお待ちしております!

昆虫料理体験イベント【今回のテーマ 昆虫和食(関西風)】
昆虫料理体験イベント【今回のテーマ 昆虫和食(関西風)】

日時・場所

2025年11月08日 12:00 – 15:00 JST

米とサーカス 高田馬場店, 日本、〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2丁目19−8

今回の料理メニュー

  • ハチノコと茄子のみぞれ煮(コガタスズメバチ)

  • イナゴと春菊のミニかき揚げ

  • カイコ(成虫)の目貼り寿司

  • ざざ虫のお吸い物

■開催プログラム


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