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未来の昆虫食堂
持続可能な明日の「食」のために。
4月27日(日)よるのひるね2025年4月 27日(日)14:45open 15:00start 17:30 までに終了 予約 2500 円+1drink500 円=3000 円 定員 10 名 会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」 ****************************************** ●春は昆虫が元気に跳ねはねる季節ですね。そこで今回のひるべでは、眠っている狩猟本能を呼び覚ますべく、ピョンピョン跳びはねるコオロギのつかみどり大会を実施します。生きているコオロギを捕まえて、調理して、食べるというシンプルながらも、一番鮮度が高くおいしい方法でコオロギをご試食いただけます。
5月11日(日)日野市昆虫食に初めて触れる方にもに参加しやすいイベントが登場しました！ 昆虫食のみならず、鹿肉やワニ肉、カエル肉、ザリガニなど親和性の高いジビエ食材も使った多彩なジャンルのBBQイベントになっております！ 春の暖かい陽気に触れながら新しい味、新しい出会いを感じてみませんか？ ◆日時 2025年5月11日（日）午前11時（小雨決行 予備日5/18（日） 天候等の事情で延期の場合は当日８時までにメールにて連絡します。） ◆集合場所 午前11時 京王本線 百草園駅改札前 ◆持ち物 飲み物、雨具、虫網（あれば） ◆開催地点 東京都日野市落川 ◆参加費3,000円（小学生以下2,000円）
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